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港澳旅游
流连光影中 体味澳门的文艺范儿
信息来源: 《旅游休闲》杂志 发布日期:2011-07-06

澳门,是个被时光遗忘的角落,总比快节奏的都市慢半拍。它糅合中西文化特色遗产,纯朴而具有异国情调。清晨石板路上的幽静,黄昏晕染上晚霞光芒的迷人,入夜时分灯红酒绿的魅惑,都让人欲罢不能。其实,我更爱这座城市独具魅力的文艺范儿。流连那光影流转的老建筑,探寻影视作品中塑造的真实的经典的澳门,体会索菲特酒店“生活的艺术”,过一天澳门人的生活,把澳门的文艺范儿,烙一个在自己的心底。

大三巴牌坊

  光影流转老建筑

  澳门面积不大,各种旅游景点比较集中,在新马路,你可以乘坐公交车环澳门一周。澳门的历史也不长,只有四百年的时间,但长期以来浸淫在中西文化的汇聚交流中,也形成了特立独行的具有异域性格特色的城市。这里耸立着众多的欧式教堂及各式古老建筑,随着每天的日隐月现,这些老建筑在不断变化的光影中时而重现昔日的风姿,也不忘绽放今日之光彩。

  澳门议事厅前地在澳门人的口中,有个更简洁形象的名字“喷水池”,它是澳门四大广场之一,最显著的标志就是“喷水池”。到澳门的第一天,晚餐过后,我们就迫不及待地想去这里逛逛,指路的人总是对我们说:“看到喷水池的时候就到了。”议事厅前地是澳门非常热闹的商业和文化区,遍布四周的人文景点也使其成为游客的必到之地。更何况你还可以一头扎进旁边的小弄里,感受澳门老城的生活方式。民政总署、邮政大楼、澳门旅游局、仁慈堂等等,这些历史建筑就这样安安静静地伫立在那里,任旁边人流匆匆,不为所动。夜晚的议事厅前地,灯火辉映,恍若置身欧洲的小城。由碎石子铺设形成波浪状图案的路面上摆放着各式鲜花盆栽,竖立着的古色古香的街灯给这个城市镀上一层温柔的昏黄色,像是记忆中母亲对晚归家儿女的呼唤期盼。很多当铺、商行、银行、古玩行、珠宝行、药房、服装店都分布在这附近,虽然已近夜里九点,仍可见熙攘的人群。

俯瞰澳门

  仁慈堂是典型的巴洛克式建筑,作为中国境内最古老的欧洲慈善机构,其历史可追溯到1568年。大楼很漂亮,白色的楼体非常素净,虽然外立面的装饰线条丰富,仍然透出一种高雅纯净的韵味。

  妈祖庙是澳门最古老的庙宇,五百多年的历史几乎比澳门的历史都长。它背山面海,临崖而建,风光优美,是一座富有中国文化特色的古建筑。妈祖庙的大门是牌楼式花岗岩建筑,门楣顶部是飞檐状屋脊,异常华美。庙门口的那对石狮子,雕工精美,栩栩如生。这里平时就香火不断,更不用说每年的农历除夕、三月廿三日妈祖宝诞、九月九日重九节等。

  亚婆井前地在妈祖庙附近,步行大约10分钟就可以到达。这里靠近内港,曾经是澳门主要的水源地,因此也成为葡萄牙人在澳门最早的聚居点之一。许多保留完好的葡萄牙民居式建筑是此处最大的看点。这些建筑一般都比较低矮,并依山势而建,高低错落,煞是好看。白色、浅粉、淡蓝,鹅黄,各种明快颜色的外墙应和着绿色的百叶窗,在红瓦坡顶的辉映下,散发出让人时空错落的迷离感。亚婆井前地的两株百年榕树依旧生机勃勃,树下绿荫地是休闲人们的首选。小小的广场中央有个邮筒般圆柱形的小屋,像极了童话中惯常出现的美丽屋子。以澳门标志性建筑为内容的明信片、冰箱贴、工艺品等各种纪念品悬挂其中,令人爱不释手。这些小玩意儿的价格相当实惠,澳门币5元、10元就能买到中意的物件。

  我一眼就喜欢上了一种素描的明信片,寥寥几笔,就巧妙地勾勒出大三巴牌坊的气势,而黑白色调也不经意地传递出艺术的气息。很认真地写上收件人信息,贴好3元钱的邮票,我拜托老板帮忙送进邮筒。而我,则从那一刻起开始日日期盼在北京能收到这封明信片。在这样一个快节奏的时代,能享受慢下来的情怀成为一件越来越难以企及的事。电话、网络成为人们无法摆脱的依赖之物,千里一瞬的高科技带给人们快速便捷的同时,也让我们失去了等待时候怀着的那份美好心情。你呢,你有多久没有感受到这份美好了?在这里,在澳门,我感受到了。事实证明,这位老板是值得托付的人,十天之后,我欣喜地接到了这封带着浓郁澳门气息的卡片。在触及手指的那一瞬间,我仿佛又回到了那个慢节奏的带有南欧风情的小城。

  亚婆井前地的对面,是郑家大屋,一位安坐于绿荫下长椅的大叔极力向我们推荐。郑家大屋,晚清著名思想家郑观应的故居,是典型的岭南风格的民宅。郑家大屋约建于1881年,大宅由两座四合院式建筑组成,彼此之间由大内院相连。入口处的月洞门常见于中国园林建筑中,状如团栾明月,照彻心渊,非常具有美感。青砖为主的建筑古朴浑厚,挺拔中透露着沧桑感。郑家大屋是中西特色融合的建筑典范,中式特色鲜明地表现于中式大宅的格局与屋顶,而西式特色则见于古典装饰风格,从部分室内天花、门楣窗楣的式样都可管窥一豹。

水墨记忆

  澳门的水墨记忆

  在澳门观光塔内,有许多休闲娱乐的商铺。然而有一处布置别致的处所与别不同,现场的人们都饶有兴趣地仔细观看,有时窃窃私语彼此交流,有时流连不前暗自踯躅,也有个别按捺不住的人,发出惊叹声。原来这里正在举行“澳门风情 亚正作品展”,展出的所有画作和陈设都是澳门人非常熟悉的场景或玩物,于此能够一览旧澳门独有的小城风貌。不同的主题包括有“生活点滴”、“各行各业”、“儿时玩意”、“街头小食”和“有嘢买”。漫画根植于澳门文化的土壤,以澳门的旧日时光为舞台,栩栩如生地描摹出澳门人的日常生活。舞醉龙就是澳门极具特色的年度活动,每年农历四月初八举行的澳门“醉龙节”巡游,从议事厅前地附近出发,沿途会吸引越来越多的人追随。“醉龙”这幅画作勾起了很多澳门人的回忆。跳飞机、麻鹰捉鸡仔、抛豆袋、掷手巾仔、跳橡筋绳,这些你熟悉吗?这统统是50至80年代陪着澳门儿童成长的游戏,虽然有些游戏的叫法与内地有所不同,但看着眼前的这些画,我们这些游客仿佛也回到了童年时代。亚正作品,是承载澳门历史风物的水墨记忆。

水墨画

  亚正,原名陈伟辉,是土生土长的澳门传统漫画创作人,著名水墨漫画大师。“澳门风情 亚正作品展”展出由亚正亲笔描绘的水墨漫画,柔和笔触下尽现亚正对澳门各种旧有风土人情的深刻回忆。展览中还摆设有不同的小摊位及相关实物,很多有趣的玩意儿更鲜为旅客及年轻一代所熟悉,例如回力樽﹑幸运轮盘等。

  现在是澳门时间

  澳门的街道很窄,也有很多单行道。与广州、厦门相似的骑楼和老街道很像,让我有由衷的亲切感。不同的是,商铺招牌上的繁体字似乎更加有中国古文化的气息,靠左行驶的习惯偶尔会让我产生在镜子里生活的错觉。

  我们的导游谢锐圻先生今年已经61岁了,出生后他就随父母来到澳门,至今已在这里生活了60年,也算是个老澳门人了。他曾经在著名导演王家卫的影片《2046》中客串过一个角色,至今说来,都是令他兴奋的记忆犹新的事情。从他那里,我得以在更大程度上了解了澳门人的生活。

葡式美食

  葡式美食

  葡国美食天地的名字很响亮,想象中该是一个很大的餐厅,有众多的桌椅,食客们熙熙攘攘,也许就像商场中的“大食代”那般。车行至氹仔旧城区,在一片居民区停了下来,眼前这家有着响亮名号的餐厅只不过是一间小小的家庭式餐馆。若非本地人带路,或没有本地饮食杂志的推荐,我想食客们未必找得到这么地道的葡菜。餐厅外表并不起眼,里面只有大概八张桌子的模样。小小的餐馆很温馨,红白双色格子桌布像小时候外婆家的布置。老板就是葡萄牙人,做出的菜式无论卖相还是味道都相当正宗,原汁原味没得挑剔。

  新鲜出炉的面包还带着热气,原麦的香味挑拨着我们的胃,在等待上菜的间隙,桌上的面包已经被我们一扫而光。在接下来的时间,还能不断听到“老板,再来两个面包”的吆喝声。

 

炸马介休球

  炸马介休球一人一个,外焦里嫩,入口香气四溢,里面打成蓉的马介休透着鳕鱼的鲜香。虽然是很常见的葡式小食,老板却将不一般的味道传递给我们。

  烩牛肚、烧鱼、西班牙海鲜饭、烧黑野猪柳,一道接一道的美食让人应接不暇。偶尔环顾四周的时刻,全是外国朋友的面孔,由此可见其受欢迎的正宗程度。

  早茶时光

  澳门人喝早茶的习惯跟广东人几乎是一样的,区别不大。现在老人们喜欢去的茶楼不外乎两家,一家是龙华茶楼,一家是大龙凤茶楼。龙华茶楼是澳门仅存的古老茶楼,自1962年开业至今,一直由何姓家族经营。这所茶楼古色古香,干净整洁,一贯坚持的传统粤式风格在当地口碑极佳。据说,这个连冷气都没有的茶楼每日都是高朋满座。大龙凤茶楼也是澳门现存的最老牌的旧式茶楼之一,每天下午三点左右,大厅的小戏台上就会有粤剧小曲表演。听戏也是老茶客们的传统,发如银霜的老人随着戏曲的节拍一下一下用手指叩击桌面,那份怀旧的气息,当真浓得化不开。

电影弥散的艺术气息

  澳门那些洋溢着浓浓中国气息的市井街道,或是殖民地时期留下来的南欧风情建筑,一直都吸引着众多电影人去澳门取景。而影视剧中的澳门,或者带着些许昏黄的色彩,好像记忆深处款款而来的熟悉,或者充满浪漫的色彩,好像人们梦想中的天堂,或者呈现出一个华丽宏大的天地,让你惊叹澳门人造物的神奇。

  电影弥散的艺术气息,总是挥之不去。甚至还有人专门搜集制作了“澳门电影追星之旅”的线路,可见对其的追捧。

《伊莎贝拉》

1.《伊莎贝拉》

  香港导演彭浩翔的得意作品。影片的葡萄牙FADO音乐由香港音乐人金培达制作,并获得第56届柏林电影节最佳电影音乐银熊奖,电影最后那首纯粹的FADO音乐非常动听;

2.《游龙戏凤》

  由刘伟强执导,刘德华、舒淇、张涵予、何韵诗主演。作为影片中非常重要的主场景,美高梅酒店成为另一个众人瞩目的特色主角。通往宴会厅的途中,到处陈列着五光十色的琉璃工艺品。而布置得金碧辉煌的酒店,也像极了童话世界中的皇宫;

3.《扑克王》

  以扑克大赛为题材,在澳门各大著名旅游胜地取景。星际娱乐场的豪华气派,令众人领略到“东方拉斯维加斯”的风采,杏仁糕饼店透出原汁原味的澳门老店风格,新濠天地、澳门旅游塔、龙环葡韵博物馆也都能在片中寻到踪影。

生活在澳门

  生活的艺术

  闲暇时间,我总会步出酒店,去澳门市中心最著名的街道“新马路”去逛逛,它连接着各文化历史遗产景点,如大三巴牌坊、旧城墙、玫塊堂、大炮台等。从澳门十六浦索菲特酒店步行至澳门议事厅前街,大概只消十分钟左右的时间。酒店就在内港的历史街区,堤畔的湖光水色与澳门老城区的鲜活气息日复一日地叠加在一起,相互交错,彼此交融,成就了绝美的生活艺术。

  这是一座洋溢着浓郁南欧风情的建筑,保留了十六号码头的标志——古老钟楼,地面则新铺了葡式鹅卵石。酒店位于钟楼的右翼,左翼将有餐厅、商店及更多的娱乐设施,海边也将设露天表演场地,相信建成之日定将成为澳门的新地标。

  酒店的十六浦迈克尔·杰克逊珍品廊是今年年初开幕的,展出了40多件与杰克逊演艺生涯重要时刻相关的珍贵物品,其中包括杰克逊1983年首次表演“太空舞步”时所佩戴的莱茵水晶石手套。这副手套去年11月在美国纽约的拍卖会上被十六浦酒店竞得,在珍品廊内也被安排在最显著位置展出。珍品廊设有回顾杰克逊演艺事业重要里程碑的“时光隧道”、重现杰克逊歌曲“Billie Jean”音乐录像的大型场景、珍贵物品展厅以及纪念品厅。一系列珍品还包括杰克逊九岁时的原创水墨颜料画《查理·卓别林》,《WE ARE THE WORLD》亲笔签名海报、Bill Whitten设计的水晶袜、在《Men in Black Ⅱ》中所穿的西服。看着眼前的这些珍品、影像,重温过去有迈克尔·杰克逊相伴的经典岁月。生活,当如他一样,该伟大的时候绝不渺小,该熠熠生辉的时刻绝不矫揉造作,即使遭遇流言蜚语,遭遇不尊重不理解⋯⋯也淡然释怀。不必解释,一切终将过去。尊重生命的每一段历程,也是生活的艺术。 

  酒店有性感的露天泳池,清晨或黄昏时分去游泳感觉最舒服。能带来奢华体验的濠庭十六浦能满足所有人造梦的需求。它独立坐落在酒店内宁静一隅,也设有独立的出入口大堂、室外游泳池和室内按摩浴池。四种不同的设计有的游走在古典与简约的边缘,有的沉醉于高雅与浪漫的结合。透过每所豪宅的落地大玻璃,无论是澳门的城貌还是珠三角河上的迷人水色,都同样醉人。(文:渠敏 摄影:佟雨 部分图:酒店提供)


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